Les nutriments

Qu’est-ce qu’un nutriment ?

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Un nutriment est un constituant alimentaire qui permet de participer à la survie d’un individu en étant impliqué dans plusieurs fonctions de l’organisme : Ils agissent en tant que composants structurels Ils améliorent ou participent aux réactions chimiques et au métabolisme Ils transportent les substances au sein de l’organisme Ils participent à maintenir la température […]

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